Ẩm thực chay và thuần chay ở các quán chay Hội An là sự hòa quyện hoàn hảo của các nền ẩm thực đa dạng, từ truyền thống cho đến hiện đại. Những món ăn Việt Nam vốn đã nổi tiếng về lợi ích cho sức khỏe, nhưng tại Hội An, khái niệm "vừa bổ vừa ngon" lại được nâng tầm với nhiều món chay phong phú và đầy sáng tạo.

Dưới đây là những toạ độ đưa bạn đến những quán chay và nhà hàng thuần chay Hội An, kèm theo các mẹo thú vị để tận hưởng trải nghiệm ẩm thực chay đa dạng & độc đáo nơi đây.

Bữa sáng cùng bánh mì chay Hội An và bữa muộn

Bắt đầu ngày mới tại Hội An với bánh mì chay trên các con phố Nguyễn Huệ, Lý Thường Kiệt và Cửa Đại. Các quán bánh mì nổi tiếng như Madam Khánh, nơi mà bạn cũng có thể thưởng thức banh mi vegan Hoi An trứng kẹp rau thơm và dưa leo giòn rụm. Nếu bạn yêu thích phở hoặc mì Quảng chay, Sữa Vegan Cafe là lựa chọn hoàn hảo với thực đơn thuần chay phong phú và giá cả hợp lý.

Khi bạn cần một bữa chay muộn, hãy thử đến với Nourish Eatery với các món ăn phương Tây như: Taco điểm tâm và bánh mì nướng bơ, kèm nước ép tươi mát. Good Eats Hoi An cũng là địa chỉ lý tưởng với các món chay như: Tô trái cây xay, trứng ốp lết và cháo nóng. Cả hai quán đều phục vụ cà phê Việt và cà phê Ý thuần chay mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho tín đồ cà phê.

Vào các ngày mùng Một và ngày rằm hàng tháng, nhiều người dân Hội An chuyển sang ăn chay nên một số quán ăn mặn cũng thay đổi menu để phục vụ món chay trong những dịp đặc biệt này.

Tham khảo thêm các quán Vegan breakfast Hoi An khác:

Le Hoi - Vegan Banh Mi Hoi An

• - Địa chỉ: 03 Nguyễn Huệ - Tp. Hội An
• - Toạ độ: 15.87869, 108.33131
• - Giờ mở cửa: 06:00 đến 21:00

Lá Bồ Đề - Vegan Bread Hoi An

• - Địa chỉ: 158b Lý Thường Kiệt - Tp. Hội An
• - Toạ độ: 15.88190, 108.33490
• - Giờ mở cửa: 06:00 đến 10:30 -- 15:00 đến 18:30
  

Bánh Mì Chay Hội An - Huynh Đệ

• - Địa chỉ: 582 Cửa Đại - Tp. Hội An
• - Toạ độ: 15.88021, 108.33564
• - Giờ mở cửa: 06:00 đến 18:30

Thưởng thức bữa trưa thanh đạm tại các quán chay Hội An

Trong lòng phố cổ Hội An, bữa trưa là lúc tuyệt vời để khám phá ẩm thực đặc trưng và thưởng thức những món ăn ngon của vùng Quảng Nam. Hãy thử sợi cao lầu chay mềm mại, ngấm đều trong nước dùng thơm mùi sả và ăn kèm với đậu phụ, rau thơm và tép cao lầu chiên - một món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hội An. 

Hoặc bạn có thể thưởng thức phiên bản chay của cơm gà với váng đậu thơm ngon, rau thơm và đồ chua hoàn hảo cùng với cơm nghệ tại quán chay Minh Hiển Hội An.

Nếu bạn ưa thích bữa trưa đơn giản, hãy ghé V Vegan trong khu phố cổ, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực chay Hội An như: Đậu que xào, nấm om, cà ri đậu phụ, mì quàng chay Hội An hay cà tím nướng thơm phức. 

Để tiết kiệm hơn, bạn cũng có thể thưởng thức buffet tại Quán Chay Đạm, một địa điểm nhỏ trong con hẻm với nhiều món chay Hội An ngon hấp dẫn đến từ bếp nhà làm.

Tham khảo thêm các quán Vegan restaurant Hoi An khác:

Cơm chay Thiện Tâm - Vegan Food Hoi An

• - Địa chỉ: 84 Huyền Trân Công Chúa - Tp. Hội An
• - Toạ độ: 15.87709, 108.34373
• - Giờ mở cửa: 08:00 đến 21:00

Peanuts - Vegan restaurant Hoi An

• - Địa chỉ: 122 Trần Nhân Tông - Tp. Hội An
• - Toạ độ: 15.87991, 108.34455
• - Giờ mở cửa: 11:00 đến 21:00

Cảm nhận Cà phê & Bánh ngọt Hội An

Khi tới Hội An, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức những món tráng miệng ngọt ngào, đặc biệt là những lựa chọn chay và thuần chay đa dạng. Tiệm bánh Lagom nổi tiếng với những chiếc bánh mềm mịn hoàn toàn thuần chay. 

Đây cũng là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức ly cà phê thơm ngon được pha từ sữa hạt điều hoặc sữa hạnh nhân nhà làm hoặc thậm chí là một ly cà phê cốt dừa cho ngày hè nóng bức.

Nếu bạn thích khám phá những quán cà phê bí mật, Naia An Mỹ là sự lựa chọn tuyệt vời. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon và đặc biệt là những tách cappuccino sữa hạnh nhân ngon tuyệt, ngồi ngắm nhìn ruộng lúa đẹp hút hồn ở Cẩm Châu. Đừng quên ghé thăm!

Hội An cũng có nhiều quán cà phê tuyệt vời khác, nơi bạn có thể thưởng thức cà phê với sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch. Hãy dành thời gian, thử ghé qua những quán khác như: The Inner Hoian, Dudu Cafe Hoi An và Buttercup by Rosie's cafe để trải nghiệm hương vị cà phê Việt Nam hiện đại.

Bữa tối ngon miệng với những nhà hàng thuần chay Hội An

Chọn một địa điểm đặc biệt để thưởng thức bữa ăn cuối ngày dưới ánh đèn lồng lung linh của Hội An. Nếu bạn yêu thích ẩm thực chay thế giới, hãy ghé qua The Fisherman tại bờ biển An Bàng. Nghé Coffee And Vegan ở Cẩm Châu là lựa chọn lý tưởng với các món chay hiện đại trong không gian lãng mạn giữa những cánh đồng lúa. Cách phố cổ chỉ vài bước chân, Sri Spices một nhà hàng chay Ấn Độ tại Hội An sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo đến từ Sri Lanka.

Dù không hoàn toàn là các quán chay, thuần chay Hội An nhưng hầu hết các nhà hàng món Tây ở phố cổ Hội An đều có các lựa chọn cho người ăn chay. 

Hãy đặt bàn thưởng ẩm thực chay Hội An tại Lim Dining Room chẳng hạn, để thưởng thức một bữa tối đáng nhớ với không gian sang trọng và menu đa dạng. 

Nếu bạn muốn tìm không gian yên tĩnh hơn, hãy ghé qua Am Vegetarian & Hideaway hoặc Tropical Eatery để thưởng thức những món ăn Á và Việt tuyệt vời của họ.

Kết 

Hội An là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực chay, những quán chay Hội An với các lựa chọn đa dạng và phong phú từ bữa sáng cho đến bữa tối. Những món ăn chay và thuần chay ở Hội An không chỉ đem lại hương vị ngon lành mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách biến tấu từ những món ăn truyền thống Việt Nam.